こんにちは。今日は暖かいですね。主人と同じ職場で働く方からバースデーケーキのご注文をいただきました。チョコプレートが上出来です♫主人の職場は船橋法典。配達してきました。そのあと袋の買い物、今日でパートを辞めちゃう友人の職場、フジヤマさんとい…

閉店準備中、お客さまが来店されました！わーい。昨年末から来てくれている、Hなちゃん、Yとくんの小学生姉弟です(*^^*)「パウンドの他に食べたいものある？」と聞いたら「オレ、シフォン食べたい」とのこと♫いったんおうちに帰ってお母さんに聞いてまた戻っ…

ご注文のぷちパウンド、こんな風に詰めました。同じフレーバーずつ、縦長袋に入れて、それをラッピングしました。五個入りのプレーンとカカオはK山さまのご自宅用。最後に、明日のバースデーケーキのためのプレーンシフォンを焼いて今日は終わり(^-^)雨だか…

こんにちは。風が強く吹いてます。夕方は雨のようなので、今日は歩いての出勤です。午前中パウンドを焼きました。まず、お得意さまのK山さまからご注文いただいたぷちパウンド。プレーン、宇治、カカオ。詰め合わせにして、お使いものでしょうか。いつもあり…

こんばんは。今日は午前中ゆっくりしてしまいました。午後からダンスの仕事だ〜と思うと、余裕を持ち過ぎて夕飯の買い物が11時頃になり、後が押せ押せに…やっぱり今日もそうでした(ｰo ｰ;)スコーンが食べたくて、お昼にちょこっと焼きました。試したい、いい…

おはようございます。先週日曜に行われた、みんなの楽市の、まごっとの販売の様子がフェイスブックにアップされました。楽市を取りまとめてくれているU野さん撮影。U野さんはご自身も楽市を楽しみつつ、周りへの心遣いを忘れない私たちのリーダーです♫黄緑色…

卵の買出しに行ってからは、時間が経つのがあっという間です。午後って恐ろしい。時間が加速する。ばらパウンド6フレーバーを焼いてから、ぷちパウンド4フレーバーをオーブンに入れたら五時でした(´Д` )なんでだろ？まだ昼下がりと呼べる時間帯のことでした…

こんにちは。昨日はゆっくり休んで、また今日から焼いています。昨日は久しぶりに自宅を掃除機かけましたσ(^_^;)さて、今日はご注文分のプレーンとバナナシフォン、プラス店頭用にプレーンを焼きました。いまアメリカンクッキー焼成中♫ベリーのいい香りがし…

まごっとのチラシ、ようやく作ってみました。どうでしょう？水曜には新しくフジヤマさんにも置いてもらうことになったので、これの半分のサイズのA5でも作りました♫キャッチフレーズは、かなり考えて十数個出しました。この「ちょっとひと息おうちカフェ」に…

今回は食べ物ではない話を。私の愛用している美容オイルは、ラーレリオリーブ美容オイルといって、以前母からもらいました。気に入っているのでネットで購入しました。ダマスクバラ花油入りのオリーブオイルでのびがよく、いい香りがします♫ばらにはいろいろ…

次の販売は２月１５日の見本市です。まつど市民活動サポートセンターにて。シェイクハンズさんというボランティア団体さんの計らいで、出店させていたとくことになりました！シェイクハンズさん、ありがとうございます♫この販売でも、今日評判がよかった、私…

みんなの楽市が終わって帰ってきました。風が強くてタープをおさえたりしてなかなか大変でした(´Д` )ブログをご覧になって来ていただいた方、厨房の近所にお住まいの方、ご来場ありがとうございました(^-^)ポップコーンとホットドッグのジャンプアップの会さ…

明日のみんなの楽市の販売に、やっぱりもう一種類くらい欲しいので今日の午後に焼きました♫はじめは、二枚のクッキーに白と茶のチョコレートを挟もうかなと思ったのですが、果汁入りで合成着色料や香料が入っていないドロップ（非常に懐かしい！）が入手でき…

おはようございます。明日、１月２６日日曜はみんなの楽市です(^o^)/ １２時からなので、天気は大丈夫そうです♫たくさんお客さんが来場されるか、どのくらい売れるのか、わからないのでいくつ作ればいいのかを判断するのが難しい(>_<)もう少し焼きたい気がす…

今日の午後、フジヤマさんから電話が来ました。「美味しかったですよ。たくさん売れるかわからないけど、うちに置いてみませんか？」とお返事いただきました。やったぁ♫嬉しいです！フジヤマさんに勤めている、近所にお住まいのS藤さんも来店してくれて「甘…

去年まで、柚子やレモンのシフォンケーキは苦手でした。ちっとも上手に焼けなくて。膨らみも弱いし、果汁を欲張って入れるから生地が酸に負けて（なのかな？）オーブンから出して逆さにするとボトッと全体が落ちるという悲劇…。全くふんわり焼けませんでした…

こんばんわ。ふー。焼き終わりました。片付けて帰宅し、夕飯の買い物をしています。今日の店頭は柚子のシフォンと珈琲マーブルのシフォンだけ。ごめんなさい(-｡-;今日の大半は、(-｡-;日曜日のみんなの楽市に向けて焼きました。シフォンのカバーを買ったので…

おはようございます。今日は暖かくなるみたいで楽しみです(^-^)さて、先日「あとで話させてください」と言ってた惣菜屋さんの話。今週の水曜日の午後、専修大学松戸高校の近くにあるお惣菜、お弁当のお店に焼き菓子の試食をお持ちしました。きっかけは偶然で…

こんばんわ。今日は早めにシフォンを二台焼いてから、お昼に松戸に行きました。電車のつもりでスイカを持っていたのですが、なぜか自転車で行ってみましたσ(^_^;)八柱から松戸まで、ちょうどいい運動になりました。帰ってからは、S田さんにプレーンシフォン…

８年くらい前に勤めていた、不動産会社の職場の当時の同僚E田さん（Eばと呼んでる）と昨年からまたよく会うようになっています。私は彼女が大好きだから、とっても嬉しいです(^-^)お母さまが今日お誕生日なので、バースデーケーキを注文してくれました。昨日…

おはようございます。今度の日曜、1/26にみんなの楽市があります。まごっとも出店させていただきます(^o^)ぜひいらしてください。今回はお餅つきもあるので特にオススメです！みんなの楽市管理者さんが出店者の写真をFacebookでどんどんアップしてくれてます…

長男が先週受験した私立高校から速達が届きました。封は下校してきた本人に開けてもらって、松戸にいた私は結果はどうなのどうなの？とLINEで聞いてました。無事、合格しました(^-^)ホッ。あとは一ヶ月後に迫る、公立試験！早く万歳がしたいー。

松戸に行ってきました。開業届を出してきました。ようやく…(^_^;)一ヶ月以内に届け出るようにってあったけど、今日でちょうど一ヶ月。間に合うのかな、怒られるかな。…そんな心配は不要でした。あっさり提出。窓口の女性も「大丈夫ですよ〜」。取り越し苦労…

今日は午前中、シフォンを焼きました。まず、M子さんの柚子のミニシフォン。M子さんは柚子がお好きなんですね。柚子シフォンをご注文いただくの、二回目？三回目かな？あと、明日のお誕生日ケーキ用のアールグレイシフォン。明日、デコレーションします。チ…

こんにちは。いま全部焼き上がりました。今日は手際も作業の流れも調子いいです♫アメリカンクッキーをなごみやさんで買ってくれて以来、まごっとをよくご利用いただくM子さん。メールのやり取りもしてて、焼き菓子の送り先の職場の住所も知ってるけど、お会…

今日は習っているダンス教室の発表会でした。場内アナウンスはほぼ間違えずにできたけど、自分の出番のときにはぐったり…なんだか眠くもなってきてしまい、振りも間違えて満足のいく発表にはなりませんでした…(ｰ ｰ;)発表会全体は大成功！だったのでいいか…。…

昨日ばらのパウンドも作りました。アールグレイ、りんご、かぼちゃ、珈琲しょこらの四つのセット。これを三つ。習っているダンス教室の先生に注文いただいた、ぷちパウンド190このうちの「当たり」のプレゼントです。二つ当たりを入れましたが、まだ一人から…

こんにちは。いまランチしています。午前中は9:30に新鎌ヶ谷駅スタートで2時間、12キロの道のりを歩いてきました。あっという間。短い感じがしました。鎌ヶ谷大仏駅付近でゴール、いまヴォーノ・イタリアでビュッフェしてます。白鳥飛来地、競馬学校、大仏と…

こんばんは。今日は長男の私立高校の受験日で、北松戸駅まで送って行きました。7時過ぎに戻ってきてからは、さっさと動いているつもりでそうでもなく、厨房に向かうのが遅くなってしまいました。午前中にプレーンのシフォンを焼かないといけないのに〜(´Д` )…

おはようございます。昨日の昼下がり、仲良くお話ししながらの四人の奥さまたちが立ち寄ってくれました。ランチ帰りだそうで、なんだかとっても楽しそう！友だちってほんとにいいな、とほっこりした気持ちになりました。「ほら、選びなさい、買ってあげるわ…