今日の子どもたちのお弁当は、 オムライス。 いつも最後にケチャップをびびびとかけちゃいますが、 食べるときにどうなってるんだろう、と気になりました。 まさかびちゃっと伸びまくってるとか。 端っこに寄ってるとか。 なので今日は小さな袋にケチャップ…

今日はお友だちのバースデーケーキを作っています♪ 私がいつも作るのはシフォンにデコるケーキ。 ショコラマーブルシフォンが焼けました。 あと、猫ちゃん型の米粉クッキーもいい色に焼けました。 さ。これからシフォンを型から外してデコっていきます😊 その…

週に一回ずつ、福祉とダンス講師のアシスタントの仕事をしている他、 オーガニック系メーカーの直販のネットショップの仕事をしており、昨日はその仕事仲間の勉強会でした。 いつも焼き菓子を持っていきます 今回はほうじ茶のケーキ。上に甘くない小豆を散ら…

昨日、夕飯を何にしよう…と思っていたら、 ｢牛肉食べたいなぁ｣とふと浮かんだので 作ってみたかったローストビーフにしました。 簡単で美味しかったです♪ クリスマスの家族のディナーの予習にもなりました。 作り方は ①常温にして塩コショウした牛モモ肉の塊…

オーガニックレストラン、CAMOO で 行われたWinter Hand Create Market 。 無事終了しました。 10時のオープンを待ってくださるお客さんもいて、大盛況でした。 人気のある素晴らしいイベントです。 いろんな方と会えました。 久しぶりに会えた方も。 私に会…

ダークラムに漬けたドライフルーツとスパイスを入れたグルテンフリースクエアです。 大人の味。 紅はるかをふんだんに練り込んだ さつま芋のスクエア。 とっても甘いお芋でした。 ふかしただけですでにスイートポテトみたい！ 今回は以上この六種類をお出し…

今回のぷちパウンドのフレーバーは 抹茶、紅茶、ほうじ茶、珈琲 です。 カフェシリーズ♪

イベントを明日に控え、 どんどん焼いています。 午前中に焼けたのは グルテンフリーのスクエアケーキ。 アップルクランブルタルト: 色のいい紅玉が手に入りました。 リンゴを軽くきび糖と熱したものを アーモンドクリームと絡めて焼き上げ。 タルト生地もク…

今週の金曜日に、 焼き菓子で出店販売をします。 まずはアメリカンクッキーから 焼き始めました。 グルテンフリー。 おから入り。 フルーツ、ナッツ、チョコがごろごろ。 いくらで売ろうかな イベントは オーガニックのお店 CAMOO にて WINTER HAND CREATE M…

こんにちは。 火曜の午前中は、ズンバを習っています。 寒くなってきたので、なかなか身体が暖まらない。汗もにじむくらいしかかかなくなりました。 汗、だくだくかきたいなぁ。 さて、帰宅してからお昼は、休日の主人が担々麺を食べたい、とのこと。 最近食…

おはようございます。 インスタグラムを始めて以来、そちらばかり更新して、 すっかりブログ更新を怠っていました 実は、まごっとは焼き菓子屋を廃業しました。 なので、焼き菓子まごっとのブログからMagotoのブログへ、 ブログのデザインも変更しました。 …