こんにちは。赤ちゃんが産まれたのんちゃん宅から帰ってきました。急いで干しっぱなしの布団を中へ！持ち寄りパーティ、楽しかったです。のんちゃんはポテト＆カボチャサラダと飲み物、ピザ屋さんのえばは、自慢のピザ。いつも美味しい！(*^_^*)あたし料理し…

おはようございます。今日は家族のみんな、もう誰もいないです。主人は昨晩の高熱をなんとか下げて趣味のソフトボールへ、受験生の長男は友人と勉強会、長女は部活。あ〜ゆっくりしたい。今日は、7年くらい前に勤めていた不動産会社で一緒だった友人宅へ。赤…

今日は八柱でお客さまに焼き菓子をお渡ししたあと、前職の福祉法人のお祭りのボランティアに行ってきました。いつも納品でお世話になっているなごみやさんの奥さまと一緒に♫一緒にいると楽しくなる、とってもステキな方なんです。会場となる市川の小学校の校…

昨夜、焼き菓子詰合せ全てにリボンをかけました。35セットってやっぱりなかなかのボリューム。ぷちパウンドケーキ3個、クッキー4枚のセット♫リボンかけって難しい…。今朝、お客さまに無事にお渡しできました。ありがとうございます(^-^)

今週は毎日厨房でした。いい傾向です♫全く掃除をしていないので、自宅は散らかり放題。昨日の夜に娘がほうきで掃いてくれましたσ(^_^;)昨日はパウンドで焼き時間が18分、焼きあがったらすぐ型から外す、と慌ただしく、ブログを更新できず仕舞い…。今日はシフ…

おはようございます。今日は小花のぷちパウンドケーキを焼いています。先週の販売で隣りにいらした方からの大量注文！ありがとうございます♫全6ボールのうちまず3ボール。プレーン、しょこら、オレンジの3種。あと6分。ぷっくりきたきた(^-^)

こんにちは。やっぱり今日はラッキーです。もう焼き作業終わりました。スムーズでした(^-^)まず、なごみやさんでご予約いただいているミニシフォン二台。今月は冬至があるのでかぼちゃです。黄色の生地の優しい味♫それから、なごみやさんに並べてもらうのは…

こんばんは。さつま芋のシフォン、あんなにばっちり作れたのに、焼成時間が足りなくて、生焼けになってしまいました…(ｰ ｰ;)こういう具だくさんシフォンは30〜35分は焼かないと、ですね。少しの時間の差で失敗になってしまいました。もう一度オーブンに入れた…

こんにちは。今日は朝早めから厨房に来ています。まずはアップルパイを焼きました。葉っぱの形。美しい焼き上がりにするの、難しいですね(>_<)生地でりんごを包んだ後、ナイフで溝をつけるとき、深すぎるとぱっくり割れてかっこ悪くなるし、浅すぎるととじ目…

こんばんば。今日は10時半〜14時半まで販売しました。近所の方とお話できて楽しかったです。お昼ころ、立派な長ネギを持っている方を見かけたので、挨拶しつつ立派な長ネギですねとお声をかけたら、いま野菜直売やってるわよ、お店見ててあげるから行ってく…

おはようございます。今日もいいお天気です。今日は店舗で販売します♫店舗は八柱駅北口入口交差点を北へ入ってすぐ左折。坂を下りて二本目の十字路の右手です(^-^)ばらのパウンドケーキ、スコーン、キッシュを販売しますね。その前に洗濯物干さなくちゃ！

昨日は、友人と新京成線主催のウォーキングに参加しました。松戸〜市川をぐるっと14km♫途中休み休みだったので、元気にゴールできました。江戸川沿いで食べた、矢切のネギコロッケが美味しかった❗️

おはようございます。セレモニースギウラ東松戸駅前ホール駐車場にて、出店中です。来てくださ〜い❗️

12月1日日曜、東松戸で販売しますので、是非来てくださいね♥️ばらのパウンド四種類、スコーン三種類、アップルパイ、キッシュを出します。どれもみな可愛い力作です(^-^)