べにはるかのシフォンのあと、サンふじのりんごでアップルパイを焼きました。今日はタルト型に敷き詰めて、半分にカットしました。納得いくアップルパイの形じゃないけど。ありがちじゃないアップルパイの形をめざしたいです。あ、味はすごく美味しいです♫も…

こんにちは(^ ^)天気がいいと、単純な私はそれだけでご機嫌です。今日もまたさつま芋を焼いています。焼きながらシフォンも焼成中。べにはるかというさつま芋、美味しいですね。ほくほくかどうかより、甘みが大事。オーブンで焼くと、芋のもつ甘みが最大限に…