スイートポテト
こんにちは。
今日は春のホコリで汚れた車を洗車しました。
天井までピカッとなりました。仕上げの拭き作業で細かく車体を見ていくので、小さなキズを見てつけてガッカリもしたり(T_T)
お菓子を思い切り食べないようにしているので、先日買った大きなシルクスイートというさつま芋を半分使ってスイートポテトを作りました。皮をむいて一口大に切ったお芋を柔らかくなるまで茹でて、シナモンと練乳で軽く練りました。
美味しいし、腹持ちがいい♫