ベイクドチーズタルト

こんにちは。

ずっと、ずっとやりたかった、成功させたかったベイクドチーズタルトが満を持して完成しました〜❗️（≧∇≦）

牛乳とかヨーグルトとか生クリームを使わないでチーズクリームを作りたかったんです。クリームチーズと一緒に入れたのは絹ごし豆腐です。

爽やかさを出すために、レモン汁と皮のすりおろしも入れました。

うまくできました♫焼く前にチーズクリームをグリッシーニにつけて試食したときも、「うまっ」と声が出る美味しさでした(*^_^*)

とりあえず、4個焼きました。