くるりら X'mas Market

先週の日曜(12/3)はくるりらX'mas Marketでした。

くるりら:

https://www.facebook.com/events/997767400377071/?ti=cl

年に一度、今くらいの時期に北小金のソイダイナーというおからとスープのカフェで開催されてます(*^_^*)

昨年、私も焼き菓子で出店させていただきました。楽しかった♪

昨年は白ワインのストラップ、

今年は赤ワインのストラップを購入しました。うふふ。

小さな小さな紙袋に入れてくれます。たくさんある中からナッツ柄を選びました。

雪の結晶バッジは、くじ引きで当たったもの。とっても嬉しい！

ウォーキング

この間の土曜日に、ウォーキングに行ってきました。

新京成線主催の健康ハイキングという、決まったコースを地図を見ながら自分のペースで歩くというイベントです。

 

今回は高根公団駅周辺スタート、くぬぎ山ゴールの15kmコース。

このイベントにしては長い方です。友だちも私も以前よりは運動不足。それでいきなり15km。

途中10kmくらいから早くも｢まだ10km～⁉足が痛いよー｣と弱音を吐き。

この季節は紅葉を楽しみながらのウォーキングでした。家からの歩数約27000歩！よく歩きました(^-^)

横浜、元町。パン屋さん巡り

横浜の近くに住む友だちと、ランチしてパン屋さんを巡りました。

どのお店に行きたいか事前に調べて、ちょっとしたツアーみたいで、わくわくしました。

まず石川町で降りて、ランチはトルコ料理のジェイハンで。

ほうれん草とチーズが入ったクレープと、ラム肉の串焼きのランチを頼んで友だちとシェアしました。

さぁ、パン屋さん巡りにGO ！

まずおからマフィンのカフェリコ（左上）。

洋梨のマフィンとくるみのスコーンを購入。

ポンパドール。

エスカルゴフロマージュ購入。

次に急な坂を登ってブラフベーカリー（左下）。

メロンパン、ライブレッド、ミックスベリーのマフィンを。

次に 老舗のウチキパン。

無花果のパンを購入。

すぐそばのピースフラワーマーケットへ（右下）。

さつま芋のマフィン、ナッツのタルトを買って、ブラウニーのコーヒーセットでカフェタイム♪

ランチもだったけど、カフェでお喋りしてるとあっという間に時間が経ってしまいます。

楽しい時間はあっという間。

横浜へ移動し、最後にルミネの中にある浅野屋でジャークミートパイを。

買ったもの勢揃い。潰れたのもあり😁

実は、今日一緒に過ごした友だちとは、今日が初対面でした。

でも、あるアプリ上では一年以上の付き合い。念願叶って会えたんです。

わかってた。きっと気が合うこと。楽しいに決まってる。確信してました。

また会おうねってバイバイしました😊

バースデーケーキ 完成

ショコラマーブルシフォンとクッキーを焼いて、

シフォンにデコレーションをしました。

こんな感じです。

 

まずは半分にカットしてイチゴと生クリームをはさみ

全体を残りの生クリームでナッペ（塗る）しました。

フルーツとクッキーを飾り、完成！

別添ケチャップ

今日の子どもたちのお弁当は、

オムライス。

いつも最後にケチャップをびびびとかけちゃいますが、

食べるときにどうなってるんだろう、と気になりました。

まさかびちゃっと伸びまくってるとか。

端っこに寄ってるとか。

なので今日は小さな袋にケチャップを入れてシーラーをして、食べるときに自分で描いてもらうことにしました😁

楽しんでくれたかな…｡

バースデーケーキ

今日はお友だちのバースデーケーキを作っています♪

私がいつも作るのはシフォンにデコるケーキ。

ショコラマーブルシフォンが焼けました。

あと、猫ちゃん型の米粉クッキーもいい色に焼けました。

さ。これからシフォンを型から外してデコっていきます😊

その前に明日会う友達のためにおからクッキーを焼きます♪

ほうじ茶のケーキ

週に一回ずつ、福祉とダンス講師のアシスタントの仕事をしている他、

オーガニック系メーカーの直販のネットショップの仕事をしており、昨日はその仕事仲間の勉強会でした。

いつも焼き菓子を持っていきます🎶

今回はほうじ茶のケーキ。上に甘くない小豆を散らして。

ただ😓きび砂糖を入れる量を間違えました。

レシピの本には1ボール分が記載されていて、四角い型には1.5ボール分を作っているのに、砂糖だけ1ボール分しか入れなかったのです。

3/2の甘さ💦ほうじ茶も足りなかった💦もっとしっとりさせたいし。最後にきび砂糖を散らしたけどまだ足りない甘み。うーん。リベンジしたい。