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今朝の朝食はスコーン

おはようございます。
昨日教えてもらった星子スコーンさんのスコーンを焼いてみました♫
昨晩のうちに、粉とバターをすり混ぜておいて冷蔵庫に。
今朝、牛乳と三温糖と塩にそれを加えました。
押してたたむ作業を繰り返すと、パイ生地みたいに層がどんどんできていきました。
焼いたらほら、くっきり層が。食べるとさっくさくでホロホロです(*^_^*)すごく美味しくできました。焼きたてスコーンの朝食、最高です♡
今まで作っていた自分のスコーン、レシピはそんなに変えずに、作り方を真似させてもらいます♫
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