昨夜、
東京国際フォーラム内の「パパミラノ」で、17年前に退職したもと職場の上司、先輩と食事をしてきました。
料理の種類が多くてお腹いっぱい❗️
前菜、サラダ、グラタン、肉料理、ピザ、パスタ、デザート。どれも美味しかったです(^-^)
当時課長だったM野さんのお話を聞いて勉強になったことがありました。
「儲かるという文字は信者と書く。
お客さまに信者になってもらえるくらい、心をこめて商売すれば儲かる。
更に信じるという文字は人が言うと書く。信じてもらうためには言葉を話すことが大切。」
なるほど〜❗️うんうん、確かに、と大きくうなずく焼き菓子屋としての私でした。
