あの後、実家でお米をもらって（近所なんです）、買い物して帰宅しました。にんじんシフォンは…うーん。ちょっと水分が多いかな…。ふにゃっとなりすぎてる。黄身側を混ぜているときは、ちょうどいい感じだと思ったんですが(ｰ ｰ;)オイルと粉との配合の割合を…

八柱のなごみやさんで月替わりのぷちシフォンの提供を、予約制で始めました。今月はかぼちゃ。これは迷いませんでした。11月は何にしよう…。秋の穣り→畑の作物→ピーターラビットの世界（大好き！）→にんじん。にんじんか…。やってみたいな…と、試作してみま…

こんにちは。松戸市は雨です。台風が心配です。かぼちゃ大好きな私がワクワクするハロウィンも、気分的には既に終盤…。まだ当日が来てないのに。不思議なもんです。というわけで、今日焼いているぷちパウンドのフレーバーはかぼちゃ、紫いもと、キャラメル、…