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ガレット・デ・ロワ 試作の試作

来月、PTAの委員会の行事、国際交流会を世界の食事をテーマに開催される予定です。

主となって動くのは二年生の後輩の皆さん。三年生の私たちはアドバイザー的な立場ですが、率先して協力します。

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今回私は、フランスのお菓子「ガレット・デ・ロワ」を作るように言われました。

写真上が私が今回焼いたもの。下は本場のものです(^_^;)

来週試作を委員会に持参する予定です。その前に試作の試作をしました♪

小さめに、パイ生地にアーモンドクリームを挟んで、表面に葉っぱの模様を書きました。

 

中にフェーブという小さな陶器の人形を入れるそうですが、代わりにナッツを入れます。