バターナッツ

先日、初めてかぼちゃの仲間「バターナッツ」を買いました。ちょっと前は500〜600円で売っていた所もあったけど、今回はなんと300円で♫

 

細かい繊維の果肉で、スープ用のかぼちゃです。ひと口大に切って鍋へ。水とコンソメを入れて火にかけて潰していくと簡単にスープができました。牛乳で仕上げました。

味ももちろん美味しかったです(*^_^*)