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アジアン料理の試食

ラオスチャリティーDAYの事前打合せに行ってきました。

 カフェまめはさんがランチの試食会をしてくれました❗️もっとたくさん食べたいよぅ…。

 

ラオスはコーヒーが有名のようで、ティピカ種という豆の種類だそうです。三種類のコーヒーをアイスコーヒーで試飲。それぞれ異なる香りと味。そのうちワインの酵母で作ったコーヒーが特に美味しかったです(❤︎_❤︎)

 

打合せでラオスのお話を聞いて、少しずつイメージできてきました。

私はグルテンフリーの焼き菓子で、ラオスコーヒーのクッキー、スパイスクッキー、ココナッツタルト、バナナブレッドなどを焼きたい❗️

7/9のイベント、頑張る〜っ。

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