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スパイスとナッツのシフォン

こんにちは。
いま、シフォンを二台焼きました。
下矢切の古民家カフェギャラリー「結花(ゆい)」さんへ納品します。
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今日は、プレーンのシフォンにジンジャー、オールスパイス、軽くシナモンのスパイスと、松の実、かぼちゃの種、クコの実を入れたスパイス&ナッツのシフォン。
しっかり膨らみ、柔らかく焼けました(*^_^*)


あと、最近、ひらめいたオリジナル焼き菓子があるので近いうち作ってみますね。自分の持っているいくつかのレシピを、重ねるっていうアイディアです。