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おこめのいえ手創り市

こんにちは。
今日はいいお天気でしたが、買い物の他は室内です。
さて…
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今度の日曜日、5/22に出店販売します❗️
おこめのいえ手創り市  です(^-^)
松戸駅西口から徒歩3分、ゆっくりめで5分です。
久しぶりの出店でドキドキしています。

昨日までは原材料、賞味期限を印刷するシールのメンテ(まだ終わってないけど)、今日から焼き始めています。今日はクッキーです。
グルテンフリーのクッキー、プレーンと珈琲の二種類を焼きました。

今回初めてグルテンフリー(小麦粉を使わない)に挑戦し、また砂糖も三温糖からきび本搾り砂糖に変えました。粒が大きめです。甘みが感じられやすいので、クッキーには1/7減らして入れました。

明日はパウンドケーキです(^-^)
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