スイートポテト

こんにちは。

今日は春のホコリで汚れた車を洗車しました。

天井までピカッとなりました。仕上げの拭き作業で細かく車体を見ていくので、小さなキズを見てつけてガッカリもしたり(T_T)

お菓子を思い切り食べないようにしているので、先日買った大きなシルクスイートというさつま芋を半分使ってスイートポテトを作りました。皮をむいて一口大に切ったお芋を柔らかくなるまで茹でて、シナモンと練乳で軽く練りました。

美味しいし、腹持ちがいい♫