よもぎクッキー

こんにちは。
仕込んでおいた、よもぎクッキー生地を伸ばして焼きました。
春らしいお花の形に抜きたかったけど、なんせ色が緑なので、葉っぱ形にしました(^_^;)

小麦粉190グラム、卵1個分の生地に、乾燥よもぎの粉をどのくらい入れたっけ…❓
おそらく10グラムくらい入れたと思います。
よもぎ具合がちょうどいいです(*^_^*)
八柱のなごみやさんに納品します。
f:id:yakigashi-magoto:20160306161243j:image