2016-03-06 よもぎクッキー こんにちは。仕込んでおいた、よもぎクッキー生地を伸ばして焼きました。春らしいお花の形に抜きたかったけど、なんせ色が緑なので、葉っぱ形にしました(^_^;)小麦粉190グラム、卵1個分の生地に、乾燥よもぎの粉をどのくらい入れたっけ…❓おそらく10グラムくらい入れたと思います。よもぎ具合がちょうどいいです(*^_^*)八柱のなごみやさんに納品します。