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スコーンの朝食

おはようございます。
先日作って冷凍しておいたスコーン生地を、昨夜冷蔵庫に入れてゆっくり解凍しました。

今朝、15分くらい早く起きて、チョコをはさみこんで形成し、210度で15分焼きました。子どもたちの朝ごはんです。長女はもちろん、朝は特に少食の長男もしっかり食べてくれました♫
でもな…。生地のまとまり方とか膨らみ方とか、まだ納得いかない…( ̄◇ ̄;)
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