エンゼルフードケーキ

こんにちは。
今日は雨が降って寒いからか、お客さまがあまり来ません。

いま、通りを歩いているところを拝見したことはあるけど、初めて来店されたお客さまが、シフォンとタルトを買ってくださいました。
嬉しい〜。ありがとうございます(*^^*)

今日は、白身だけを使ったエンゼルフードケーキ(シフォンケーキの前身でアメリカ発祥)と、黒ごまときな粉のシフォンを焼きました。

それと、さつま芋とりんごをことこと煮てほんのりシナモンを効かせたデザートも作りました。

雨やんで、お客さま来てくださーい❗️