ミニタルト

こんにちは。

今日は試作をしています。

先月登場したタルトの、小さいバージョンは焼けない❓とあるお客さまから言われ、やってみました。

型はあるもので。形も慣れないので不恰好ですが、なんだか美味しそうかも♫

さつま芋、ナッツ、レモンの三種を作ってみました。

さぁ、いくらで売ろう…❓

いま冷蔵庫で生地を寝かしているスコーン。これも試作です。にんじんのすりおろしをいっぱい入れた生地で、チーズも入れて焼こうと思っています。

週末はうきうきして楽しいな。試食も楽しみ♫