芋ざんまい

こんにちは。

朝、安納芋の小芋をまとめて焼きました。地味な外見ながら、割ってみると、わ！びっくりです。こんなにオレンジ⁈甘くて、ねっとりクリームみたいです。

今日はさつま芋のシフォン、キャラメルシフォン、ぷちパウンドケーキを焼きました。これは、急いでいたので写真撮れず…(´Д` )13時からの長男の塾の面談に間に合うよう、自転車とばしました。