こんにちは。 昨日焼いた抹茶スクエアケーキを今日試食しました。 甘味が弱かったー。10~20グラム増やします。 その代わり米と大豆の甘味がよく伝わり、もちもち食感で、食事にもなるね、との感想をもらいました。 抹茶ももう少し増やします。 デザインはこ…
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