こんばんは。今朝、子どもたちのお弁当に持たせるためにスコーンを焼きました。昨夜、粉類と牛乳を混ぜてすぐ焼けばよかったのですが、夜遅くなったのでそのまま冷蔵庫に寝かせ、私も寝ました。翌朝生地を折ってまとめて切って焼いたら、膨らみがいまいちで…

こんにちは。今日は午後から高校のPTAなので、急いでお昼を作りました。冷やし中華の材料を、全速力で買い物して作らないと間に合わない❗️と焦っていたらふと、冷凍庫に中華麺があるのを思い出しました。そうだ、野菜も鶏胸肉の茹でたのもあるし、あとないの…