こんばんは。仕事から帰って来て、夕飯を作りました。献立は「たけのこと新玉ねぎのつくね」「新じゃがの揚げ煮」←ばぁばからもらった「春キャベツと柔らかたけのこのサラダ」「ふきの煮物」←実家からもらった昨日実家でたけのこの茹でたのをもらったので、…

こんにちは。今日の松戸はいい天気で、陽射しが気持ちいい一日でした(^-^)今日は豆腐スコーンの仕込みから始めました。種類は二種。にんじんとオニオンです（写真）。にんじんは徳島の新にんじんを柔らかく煮て水分を飛ばしたものを混ぜ込みました。オニオン…