2013-11-18から1日間の記事一覧

納品先にて

夕方、珈琲マーブルシフォンと、小花のぷちパウンドを納品に行きました。いつも注文してくださる、矢切にある「結花(ゆい)」という喫茶店です。築約130年の見世蔵を移築した建物で、その佇まいに深呼吸したくなるような、ホッと落ち着く空気が流れています…

天使の食べ物…⁈

夕飯のデザートに、食べてみました。エンゼルフードケーキ♫いつもの、黄身も入っているシフォンケーキとはまた違う食感。軽い口あたりでした。しっとりしてるいつものシフォンの方が、私は好きかな…。でも、これも美味しい。

初めての白

こんにちは。今日はぽかぽか暖かいです。まごっとは今日また厨房で焼いてます。午前中は、注文のシフォンを2ホール。珈琲マーブルにしました。お昼は中学の給食試食会に参加。上品うす味なブイヤベースでした。その後、注文の小花のパウンドと、うち用にエ…