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バレンタイン

今年のバレンタインはティラミスを作りました。

家族からのリクエストです。

 

ブラウニーを平たく焼いてコーヒーを染み込ませ、チーズクリームと重ねて行きました。

やった、成功~♪

甘味控えめ、大人のデザートになりました。

 

息子も、クッキーを頑張って焼きました(^-^)

娘は今日あたり、チョコパイを焼く予定です♪
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日帰りバス旅行でミステリーツアー

高三の息子はすでに春休み、

高一の娘は高校入試のため休み。

主人はもともと休みの月曜日に、家族四人で日帰りバス旅行に参加してきました!

 

どこへ行くのかわからないミステリーツアーに参加するのは初めて。

まずどの高速に乗るのかで、行き先を予想していきました。

なーんだ、ここかぁ、やっぱり。と言わせる近場じゃないかとふんでいたんです。

 

予想と反してまずは茅ヶ崎着。

「海女小屋」という生け簀などから魚介類を持ってきて網焼きするという食べ放題。

海老。サザエ。白貝。マグロのステーキ。ホンビノス。蟹。牡蠣のチーズ焼き…。

おーいしい!

軍手はめてアチアチ言いながら頬張りました。

 

次に向かったのは河津桜咲く小田原へ。

資料館もある蒲鉾鈴廣のお店へ行きましたが、小さな蒲鉾が高くて高くて(ごめんなさい)娘のお弁当に使える魚と野菜のウィンナーだけ買って終了。

 

次、アサヒビール神奈川工場。見学時間、こんなにいらないなぁ。ま、できたてビールは美味しくいただきましたけど。笑っ

 

海老せんべいの里では、いろんな種類の海老せんべいが試食し放題!

これは?これは?とたくさん食べました。

それで結局お土産に買ったのはいろんなのが入ったミックス(^_^;)

 

最後に「時の栖」というイルミネーションがあるレジャー施設へ。

ここで夕飯調達したかったですが、あまりなく、お腹もいっぱいなので翌朝のパンだけ買いました。

インドネシアから来た家族連れの方と写真を撮りあいました。久しぶりの英語会話♪


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オレンジピール作り教室

オレンジピールを手作りしたくて、お料理教室に行きました。

 

簡単にできてびっくり!

デザートセットをいただいて、夏みかん二つとショコラオランジェのお土産つきでした(*^_^*)

自宅でも作ってみました。柔らかくて美味しく仕上がりました!

溶かしたブラックチョコを絡めたら、お店で売ってるみたいなオシャレな感じにできました❤(撮る前にたべてしまった(>_<)ので一本だけ)

これから焼き菓子に入れるオレンジピールは、自家製です(*^_^*)

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オペラ座のケーキ

こんばんは。

オススメだよ、と教えてもらった新柏オペラ座というケーキ屋さんに行ってきました。

 

久しぶりに会うPTA仲間の友だちと一緒です。

 

20分ちょいで到着。以外と近くて、分かりやすい場所にありました。

 

迷いに迷って

キャラメルポワールと

クランチショコラにしました。

それとコーヒーのブラック。

 

美味しかった♪

いっぱいお喋りした(^-^)

また来たいな。

 

トイレの中に飾ってあった、苺とびわの絵にびっくりしました。写真みたいでした。


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トイレ掃除

こんにちは。

 

今年になってこれをやろう!と、決めたことがいくつかあります。

 

ひとつ目は

実家の祖母と一緒に過ごす時間を増やす。

週に一回は実家でお昼ご飯を一緒に食べています。祖母の世間話や愚痴なども聞くのが楽しいです(*^_^*)

 

ふたつ目は

トイレ掃除を毎日する。

いつも、トイレを使ったあとに簡単に拭き掃除はしていましたが、ブラシを新調してブラシのカバーもお気に入りのピーターラビット柄にして、毎日ブラシできちんと掃除することにしました。

臭いはもちろんなく、いつもキレイにしていれば、家族が汚すのを躊躇するかな、と思って( ̄∇ ̄)v

食べダンス

こんばんは。

今日はダンス教室の勤務でした。

 

先日の日曜に開催された常盤平の天真寺でのお散歩マルシェに、初級のYかちゃんご家族が遊びに来てくれました。

 

遊びに来てくれるって本当に嬉しいんです(*^_^*)

「行けたら行くね~」というのと全然意識が違う。日曜の貴重な時間を、お散歩マルシェに割いてくれるというありがたさ。

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

さっき、ママが私に教えてくれました。

Yかちゃんの妹さんが私の焼き菓子を食べたとき

「美味しくて踊り出したんですよ」。

ぇえ!なんて嬉しい❤

ありがとうございます。

本当に励みになります。

また頑張ろう、という気持ちがわき出ます。

 

みなさんの、美味しいっていう笑顔を見るために私は焼いてるんだな…。

そう思います( 〃▽〃)

 

抹茶の焼き菓子を食べた感想

こんにちは。

昨日焼いた抹茶スクエアケーキを今日試食しました。

甘味が弱かったー。10~20グラム増やします。

その代わり米と大豆の甘味がよく伝わり、もちもち食感で、食事にもなるね、との感想をもらいました。

抹茶ももう少し増やします。

デザインはこれでいきます。二層がいい。

タルト生地は型離れがよく扱いやすかったです(*^_^*)


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